|
Carn
|
|
En els paratges del Berguedà, dins del Lluçanès, és el lloc on tota una família dedica el seu millor bon fer a la cria de l'Ànec 5 aglans, un producte de casa. Tenim en les nostres mans una de les millors races d'ànecs, l'Aylesbury, aconseguida gràcies a un selectiu procés de criança. Per a nosaltres, la cría d'aquest Ànec d'aglà comença per una especial cura des del seu neixament. Una de les principals característiques de la cría d'aquest Ànec és l'acurada sel·lecció de productes naturals per a la seva alimentació. L'aglà és l'element que li dóna aquest aroma especial i inconfundible, que el converteix en un Ànec d'immillorables condicions per la cuina.
Ca l'Andaló s/n ctra. Vic-Gironella km. 34,4 08517 SANTA MARIA DE MERLÈSTel. i FAX: 938.229.850
|