El poble d'Alpens gaudeix de gran tradició en l'elaboració d'embotits. És en aquest indret on hi trobem la producció artesana reconeguda de Ramon Camprubí. Segons Ramon, un dels embotits amb una qualitat diferenciada és la botifarra negra la qual gaudeix d'un elevat prestigi acreditat per la seva demanda arreu del territori.Els embotits els podem trobar a Ca la Glòria, botiga de queviures al costat de l' obrador. A més, podem degustar els productes en altres establiments del lluçanès.

Podeu comprar els seus productes a Ca la Glòria, Plaça de l'esglèsia, 3 ALPENS Tel.938578076