Trobem en el territori un elaborador de formatges de cabra, ovella i vaca. Aquest establiment alimentari proporciona diversificació i especialització al territori. Sempre que és possible s'abasteixen de la llet dels productors locals del mateix lluçanés.

L'establiment agroalimentari en el darrer any ha fet un gran esforç per produïr el formatge ecològic Artesà amb llet de vaca certificat per l'entitat de control de producció ecològica de Catalunya, el CCPAE. Això els reconeix la seva capacitat innovadora i empreserial amb un producte que requereix un gran esforç per la gran dificultat de trobar la matèria primera i el seu elevat grau d'exigència en el procés productiu.

Compten amb un punt de venta propi en les mateixes instal·lacions de maduració: "El Bon Rebost" d'Olost.

Pol.Ind.Coll de Ram, C/Indústria, 12 OLOST

Tel.938880852

web: www.betara.cat